火鍋加盟連鎖店開店需要了解的客流規律分析

來源：朝天門火鍋時間：2020-05-28 瀏覽：886

開店客流量大小，關系著一家火鍋加盟連鎖店能否開店成功的關鍵要素。而店鋪客流包括現有客流和潛在客流，選擇開店的地址通常實在客流量最多、人流最集中的地點，以滿足多數人就近消費的要求。但對于火鍋加盟連鎖店來說，客流規模大，也不能總是帶來相應的火鍋店加盟優勢，還需要經營者，結合當地市場狀況，具體問題具體分析。

現在，就結合市場情況，一起來對火鍋加盟連鎖店客流規律進行分析了解，希望能對想要開店或正在開店的創業投資者有幫助：

一、火鍋加盟連鎖店客流類型分析：

根據對市場的分析，火鍋加盟連鎖店客流類型一般分為三種類型：

1、自身客流：指專門來店里消費的顧客所形成的客流，這是火鍋加盟連鎖店客流的基礎，是營業收入的主要來源。所以，新手在開火鍋加盟連鎖店，初期選擇就應著眼評估本身客流的及發展規律。

2、分享客流：這代表著加盟火鍋店從領巾商鋪里形成的客流里獲得的客戶。這種分享客流往往產生在經營相互補充的商鋪之間。

3、派生客流：這是指哪些路過而進店消費所形成的客流，這些顧客并非專門進來消費。在一些旅游景點、交通樞紐、公關場所附近設立的店面就主要利用的是派生客流維持經營。

二、火鍋加盟連鎖店客流消費目的、速度和滯留時間分析

不同地區客流規模雖然可能相同，但其目的、速度、滯留時間各不相同，火鍋加盟連鎖店投資開店前，就要做具體分析和實地考察，然后才選址最佳地址。通常說來，店面選擇的基本要點是：消防合格、有排煙排污的條件、視覺條件較好、面積不低于200平米、有充足的停車位、周圍有能滿足火鍋店經營的消費群體，可適用于購物中心、大型百貨商場、休閑公共場所等，需要內部商業成熟、行業集中、整體規劃超前。周邊擁有成熟的硬件設備和維護維修服務供應的場所。