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開店指南

SHOP GUIDE

四川火鍋，憑什么成為了社交名片？

火鍋，不僅是一種美食，更是承載著情感和社交互動(dòng)的飲食形式，今天小朝哥和大家聊聊，為什么火鍋被譽(yù)為“社交名片”。 1、火鍋的飲食形式火鍋，這種“圍爐而坐”的用餐形式，...

2025-02-28

目前開家火鍋加盟店還靠譜嗎？

一件事情靠譜與否，當(dāng)然需要從其邏輯上去分析，開一家火鍋店也是如此，這不僅創(chuàng)業(yè)者自己對(duì)行業(yè)有所理解，同時(shí)也需要講究天時(shí)地利人和，那么今年開個(gè)火鍋店是否還靠譜，能否給...

2025-02-28

火鍋店味道有哪些常見種類？

火鍋?zhàn)鳛轭櫩妥硐矚g的餐飲品類，除開其特殊的用餐特點(diǎn)之外，味道是顧客群體選擇火鍋的關(guān)鍵，比如四川麻辣火鍋，特點(diǎn)鮮明嘗鮮度十足，而鴛鴦鍋，更是以四川長江和嘉陵江交匯所...

2025-02-28

火鍋店菜系如何合理拓展？

鮮貨是火鍋店的首要標(biāo)簽之一，比如常見的菜品毛肚鴨腸，黃喉牛肉等等，主打的就是新鮮讓顧客看得見，但是有遠(yuǎn)見的老板已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，火鍋店似乎不能僅僅局限于鮮貨，因?yàn)轭櫩偷南?..

2025-02-28

四川火鍋節(jié)，參展攻略分享，小朝哥帶您逛吃火鍋！

四川火鍋，麻辣鮮香，每年四川火鍋節(jié)，吸引來自全國各地的游客，今天，小朝哥整理了一些實(shí)用的參展攻略。一、活動(dòng)時(shí)間與地點(diǎn) 四川火鍋節(jié)通常在每年的秋季舉行，具體時(shí)間和地...

2025-02-28

新手開一家火鍋店，需要做些什么準(zhǔn)備？

對(duì)新手來說，為了順利開一家火鍋店，需要做好充分的準(zhǔn)備，小朝哥分享給大家，新手開火鍋店所需準(zhǔn)備的幾個(gè)關(guān)鍵方面. 1、市場(chǎng)調(diào)研了解您所在地區(qū)的火鍋市場(chǎng)情況，包括競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、...

2025-02-28