火鍋加盟好不好？火鍋店倒閉率高嗎？

雖然，近年來(lái)火鍋加盟的風(fēng)頭正旺，但是也有不少投資者聽(tīng)到“火鍋加盟是個(gè)坑”、“加盟店倒閉率高”等言論，嚴(yán)重影響人們的判斷。那么火鍋加盟究竟好不好呢？門店倒閉率是不是很高呢？我們認(rèn)為想要弄清這些問(wèn)題，你還得從以下角度理性分析。

1.經(jīng)營(yíng)的方式是否有問(wèn)題

很多時(shí)候，火鍋店的倒閉，并不是加盟這種模式造成的，而是自身的經(jīng)營(yíng)方式有問(wèn)題，比如我們?cè)私獾揭患一疱伒辏_(kāi)業(yè)一年，幾乎沒(méi)做過(guò)營(yíng)銷活動(dòng)，也從不進(jìn)行宣傳，久而久之，當(dāng)顧客有了其他選擇后，自然會(huì)把你拋在腦后。另外，他們從不培訓(xùn)員工，服務(wù)效率和水準(zhǔn)低下，顧客體驗(yàn)感十分差，你說(shuō)這樣的門店能不倒閉嗎？

2.位置是否選取不當(dāng)

火鍋加盟店為何失敗？通過(guò)對(duì)部分門店進(jìn)行分析后，我們發(fā)現(xiàn)大多數(shù)火鍋加盟店都敗在了同一原因上，那就是選址不當(dāng)。選址，是火鍋加盟店生存的命脈，它對(duì)生意的影響，絲毫不遜于味道。有些老板在選址時(shí)缺少專業(yè)指導(dǎo)，于是將店開(kāi)在消費(fèi)力不足的老舊小區(qū)，甚至人煙稀少的支干道上，如此不考慮消費(fèi)水平和客流的火鍋店選址問(wèn)題，生意怎么維持得下去呢？

3.品牌競(jìng)爭(zhēng)力是否不足

當(dāng)然開(kāi)加盟店失敗，除了自身的原因外，也有品牌的因素。有些老板在加盟時(shí)傾向于選擇價(jià)格比較低的品牌，前期成本的確是節(jié)省了不少，但是這樣的品牌或知名度不夠、競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)，或自身發(fā)展不夠成熟，缺少完善的運(yùn)營(yíng)體系，各方面扶持能力都相對(duì)欠缺，很難與其他有競(jìng)爭(zhēng)力的門店競(jìng)爭(zhēng)，很容易被市場(chǎng)淘汰。

綜上，我們可以看出，導(dǎo)致火鍋加盟店倒閉的原因有很多，我們不能以偏概全，用少數(shù)的失敗案例來(lái)否定火鍋加盟這一形式。只要你能選對(duì)品牌，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營(yíng)，是不愁沒(méi)客來(lái)的。以上就是朝天門火鍋的相關(guān)回答了，希望能對(duì)你有所幫助，如有其它疑問(wèn)，可給我們留言，一起交流學(xué)習(xí)！

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